Роспотребнадзор поручил своим территориальным управлениям «усилить контроль с лабораторным сопровождением за молочной продукцией, сыром и сырной продукцией в крупных торговых сетях, прежде всего в нижнем ценовом сегменте». Об этом говорится в сообщении ведомства.

При обнаружении продукции, не соответствующей установленным требованиям, будут приниматься административные меры, после чего информация о наименованиях конкретных производителей и брендов будет публиковаться в открытом доступе на государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей, заявили в Роспотребнадзоре.

Ранее ведомство сообщало, что в первом квартале 2018 года служба наложила штрафы на общую сумму более 4 млн руб. за производство и оборот фальсифицированных молочных продуктов. «По результатам [проверок] приняты меры, направленные на пресечение противоправных действий, отозваны и приостановлены действия сертификатов соответствия и деклараций о соответствии, вся фальсифицированная молочная продукция снята с реализации, — заявили в Роспотребнадзоре, — в органы по сертификации направлено 55 материалов об отзыве декларации о соответствии».

При этом оборот фальсификата по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года снизился на 26%.

Всего в 2018 году было изучено более 45 тыс. проб продукции, отметили в ведомстве. Нарушения, связанные с наличием опасных химических веществ, были выявлены в 0,02% проверенных товаров (0,03% в 2017 году). Доля продуктов, в которых удельный вес молока меньше установленных показателей, составила 3,8% (5% в 2013 году). Были проведены дополнительные проверки более 15 тыс. проб по физико-химическим показателям и показателям фальсификации. Не соответствующими нормативам были признаны 4% перепроверенных образцов.

По данным Роспотребнадзора, из оборота было изъято более 20 т продуктов, не удовлетворяющих установленным требованиям.