За неделю с 17 по 23 марта потребительские цены на сычужные сыры снизились на 0,1%, это произошло впервые с конца августа 2014 года.

В целом, с начала года сыры подорожали для потребителя в среднем на 10,3%.

Об этом со ссылкой на данные Росстата сообщает The DairyNews.

За период с 17 по 23 марта 2015г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,2%, с начала марта - 100,7%. Потребительские цены на жирный творог выросли за неделю на 0,3%, масло сливочное – на 0,2%, молоко питьевое пастеризованное и стерилизованное в среднем подорожало на 0,1%.