В Минсельхозе России состоялась деловая встреча представителей ведомства и Молочного союза России с представителями германских компаний — производителей оборудования.

На встрече присутствовали специалисты от выставочной компании Германии, ТПП РФ, НЦ «Агроэкопрогноз», союзов мясопереработчиков и комбикормщиков, передает The DairyNews со ссылкой на сайт РСПМО.

Вел встречу директор Деппищепрома МСХ РФ Евгений Ахпашев. Со стороны ведомства также присутствовали — зам.директора Департамента международного сотрудничества А.Н.Цинамдзгвришвили, заместитель директора Депрегулирования агропродрынка М.В.Бражевская. От Молочного союза России во встрече принимал участие заместитель директора союза Евгений Купляускас.

Германская сторона заинтересована в сотрудничестве с предприятиями пищевой промышленности России в части оснащения предприятий пищевой промышленности технологическим оборудованием.

С докладом о потребностях молочной отрасли в технологическом оборудовании и проблемах технической и технологической модернизации выступил Евгений Купляускас, который, в частности, озвучил приоритетные направления и пожелания от переработчиков относительно оборудования, которое бы отвечало достижению целей:

• Достижение высокого уровня сбережения ресурсов – сырьевых, энергетических, финансовых.
• Глубокая комплексная переработка молока на основе использования новых технологий и оборудования. Производство продуктов глубокой переработки как товаров с высокой добавленной стоимостью.
• Формирование комплектных комбинированных установок или модулей разного назначения с высокой степенью заводской готовности.
• Производство новых продуктов питания, имеющих функциональную направленность (безлактозное молоко, например).
• Оборудование для переработки вторичного сырья в пищевой промышленности.
• Создание новых видов оборудования и технологий для сохранения окружающей среды (наилучшие доступные технологии).

Стороны встречи договорились о продолжении диалога.