Закончился приём продукции на областной конкурс «Лучшие меды Томской области – Таёжное золото-2022», который пройдет 20-21 октября в рамках ярмарки «Золотая осень».

Оценка медов будет проводиться по двум номинациям: «Мёд светлый полифлёрный» и «Мёд тёмный полифлёрный» членами гильдии медовых сомелье России по утвержденным на федеральном уровне правилам дегустации мёда. Это специалисты органолептического (сенсорного) и лабораторного анализа из Томска, Москвы и Уфы.

На участие в конкурсе поступило более 40 заявок от пчеловодов из Томского, Кривошеинского, Зырянского, Шегарского и Чаинского районов.

Награждение победителей пройдет 21 октября на ярмарке «Золотая осень-2022». Победители и призеры в каждой номинации получат призы и дипломы.

Напомним, что все конкурсанты смогут принять участие во всероссийском турнире, который пройдет с 8 по 12 ноября в Кемеровской области.

Организаторы областного конкурса – ОГБУ «Аграрный центр Томской области», СПоК «Томские пасеки» и ОГБУ «Томская областная ветеринарная лаборатория».