Сегодня, 21 октября, в рамках выставки-ярмарки «Золотая осень-2022 #Ешьтомское» и областного конкурса «Лучшие меды Томской области – Таёжное золото-2022» состоится семинар «Качественный состав медов Томской Области. Перспективы развития конкурса медов «Таёжное золото».

Семинар проводится для участников и представителей комиссии областного конкурса и пчеловодов.

Участники обсудят качественный состав медов Томской области, правила подготовки продукции к участию в областном конкурсе и правила ветеринарно-санитарной экспертизы для определения качества мёда.

Спикеры мероприятия – эксперты по органолептической оценке качества медов, члены гильдии медовых сомелье России и сотрудники ОГБУ «Томская областная ветеринарная лаборатория».

 Семинар пройдет по адресу г. Томск, ул. Пушкина 16/1.