По сообщению пресс-службы АО «Сибирская Аграрная группа», колбаса «Докторская» от «Свинокомплекса «Томский» получила высокую оценку на международной выставке продуктов питания и специализированного оборудования SIAL China в Шанхае. Томский мясокомбинат завоевал медаль «За производство высококачественной биологически безопасной продовольственной продукции».

Напомним, международная выставка объединила мировых лидеров пищевой индустрии из 67 стран. Российская продукция была представлена на выставке впервые. В Китае «бум» на русские продукты, которые считаются более экологически чистыми, чем местные.

В ходе деловых встреч были установлены контакты с представителями торговых сетей Китая и дистрибьюторами, однако на данный момент продукты мясопереработки не могут экспортироваться в Китай до февраля 2017 года, информируют в пресс-службе Сибирской Аграрной Группы.

Предприятию необходимо пройти специальную сертификацию для попадания в реестр компаний, которым разрешено поставлять из России в Китай. Это очень непростой и долгий процесс, но он уже начат специалистами томского агрохолдинга.

Справка

«Докторская» колбаса изготавливается из натурального сырья по стандартам ГОСТа, которые не менялись со времен Советского Союза. Она состоит на 70% из свинины, 25% из говядины, и на 5% из яиц, молока и специй.